具饱足感的高丽菜减肥法

时间:2020-06-18

「世界三大长寿食物」食物有谁?高丽菜雀屏中选!没错,高丽菜不仅含有维他命A、B、C,更含有平常难以摄取到的维他命U、K等。它同时还有大量的食物纤维,摄取时更会因身体里的水分而变大,因此摄取后会更有饱足感。对吃不饱的大胃王超有效的喔!
高丽菜减肥法有两种:
饭前吃高丽菜、一天三餐所有饮食都以高丽菜为主。建议饭前十分钟,吃高丽菜以消除空腹感,防止暴食。
1、高丽菜沙拉的调味要使用低盐酱料
将高丽菜做成沙拉食用,必须要使用低盐且低热量的酱料。即使高丽菜是低卡路里食物,但和高热量、高盐分的酱料一起食用,仍是对身体不好。
2、将高丽菜新鲜且长时间保存
通常高丽菜的保存期限大概是七天左右。最关键在于保存方法:购买高丽菜后,应该马上用流动的水清洗,并将外层的叶子剥掉2~3片,若是外层叶子继续包覆着,会无法又新鲜又无变质的长期保存。
3、饭前摄取高丽菜要尽量以生吃为主
高丽菜含有许多维他命和抗癌效果好的叶绿素无法耐热,因此想要健康减肥,也为了让营养素的破坏降到最低,以生食为主较好。
4、过犹不及!禁止吃太多高丽菜 
即使是高丽菜,也不能摄取过多,不然会因为高丽菜里的碘而引起甲状腺异常,导致甲状腺肿大。但若是适当的摄取,则可有效帮助治疗消化系统的炎症和溃疡。
资料来源:《甩肉圣经:55种史上最强肥肉断捨离,你不可能再胖!》
作者:朴桂焕、边学圣、Diet Market
出版社:尖端

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